CULTIVONS LE CIRCUIT COURT PYRENEEN
PROXTERRA est un nouveau projet financé par le programme européen POCTEFA 2021-2027, développé en partenariat par des acteurs publics des territoires des Pyrénées orientales, catalanes et ariégeoises.
Il a pour objectif de créer un lien entre les producteurs, distributeurs et consommateurs afin de les aider à réussir ensemble, dans une démarche de production et de consommation locale transfrontalière, en circuit court.
A la Une
Pour qui ?
- les producteurs, micro, petites et moyennes entreprises du secteur agroalimentaire
- les entreprises de logistique et de transport, en particulier les micro-opérateurs, les plateformes de micro-distribution, etc…
- les professionnels de la restauration et du tourisme, les entreprises locales de vente en ligne et les acteurs de la restauration collective
Pour quoi ?
Ici, nos produits sont uniques.
Bien que partagés entre 3 pays et une chaîne de montagnes, nos territoires ont beaucoup de choses en commun. La force de nos identités locales se reflètent dans la qualité et la typicité de nos produits. PROXTERRA met en valeur nos produits locaux en conjuguant tradition, indépendance et innovation.
Ensemble, nous progressons.
L’indépendance est un atout pour garantir l’authenticité que les consommateurs recherchent.
Créer du lien entre producteurs, distributeurs, et logisticiens dans notre zone est la solution pour développer tout notre potentiel et faire fructifier notre travail, nos entreprises. En échangeant les bonnes idées, en proposant des formations utiles, du mentorat, nous créons des accompagnements taillés sur mesure, pour vous aider à grandir selon vos véritables besoins.
PROXTERRA vous aide à réussir en faisant le choix d’un mode de distribution respectueux de votre mode de vie et de votre mode de production.
Le meilleur consommateur est près de chez nous.
Sa connaissance des bons réseaux, son affection pour les traditions culinaires de sa région et sa volonté de valoriser l’économie de son territoire font du consommateur local votre meilleur consommateur final. C’est une solution durable : en réduisant les distances du producteur au consommateur, nous préservons les ressources, nous améliorons la rentabilité et augmentons l’amour pour les produits issus d’ici. PROXTERRA anime un réseau logistique et de distribution à taille humaine, des vallées aux sommets, avec le lien le plus direct possible du producteur à l’assiette.
Comment ?
1 : S'IDENTIFIER
Le réseau des partenaires PROXTERRA entre en contact avec vous : les entreprises et porteurs de projets du bassin Pyrénées orientales, catalanes et ariégeoises. Pour vous recenser, échanger avec vous à propos de vos besoins et dénicher des pratiques innovantes, qui peuvent être partagées par tous.
Comment :
Enquêtes, rencontres sur des événements, mises en relation
Objectif :
Créer les bases d’un réseau de petits producteurs, agriculteurs, artisans, distributeurs sur le bassin.
Vous souhaitez nous rejoindre ?
Contactez-nous
2 : PARTAGER
Les solutions innovantes sélectionnées, tant au niveau de la production que de l'organisation ou du conditionnement, sont testées et adaptées avant d’être proposées à l’ensemble des acteurs du réseau.
Comment :
Sessions d’information, formations techniques sur mesure et ateliers pratiques donnés par des experts.
Objectif :
Permettre à chacun de grandir selon ses ambitions, grâce à des bonnes pratiques et à l’accompagnement de professionnels experts de votre secteur.
Vous voulez connaître les accompagnements actuels ou futurs ?
Découvrez les programmes
3 : S'ORGANISER
La filière se structure en coordonnant producteurs, partenaires logistiques et distributeurs pour construire un réseau sur mesure, local et transfrontalier. Cela facilite la libre circulation de nos produits locaux dans notre bassin de vie.
Comment :
En élaborant une cartographie interactive pour localiser les agroproducteurs pour concevoir et aider à la formalisation d’un réseau intégré propice à mettre en relation tous les acteurs locaux de la distribution.
Objectif :
Valoriser des débouchés, développer le potentiel du circuit court local transfrontalier et faciliter votre participation.
Vous voulez être informé du lancement de la cartographie ?
Inscrivez-vous
4 : SE CERTIFIER, SE LABELLISER
Les appellations, labels, et certifications de qualité et d’origine sont des arguments de poids auprès de tous vos acheteurs potentiels. Dans un second temps, après la véritable structuration en réseau grâce à la logistique, les certifications pourront vous aider à gagner la confiance et l'estime des consommateurs.
Comment :
- Identifier les bons labels et vous aider à les obtenir.
- Travailler avec des marques comme « Nòu » , « Bienvenue à la Ferme », « Marchés des Producteurs de Pays » et bien d’autres, de chaque côté des Pyrénées.
Objectif :
Consolider l’évolution de votre entreprise et fixer le regard des consommateurs sur vos produits.
Ces accompagnements seront affinés par le réseau pour être au plus près de vos besoins. Ils seront mis en œuvre dans une seconde phase du programme.
Vous souhaitez dès à présent des conseils pour la certification ou labellisation ?
Contactez-nous
5 : SENSIBILISER LES CONSOMMATEURS
Pour accompagner le succès du réseau et du projet, PROXTERRA communiquera auprès des consommateurs.
Comment :
- Diffusion de campagnes de sensibilisation aux produits durables et locaux, qui valoriseront les avantages du circuit court auprès des consommateurs finaux, des professionnels de la restauration, du tourisme et de la restauration collective.
- Organisation d’Eductours pour faire connaître les produits locaux, au travers d’animations locales avec notamment la valorisation des marques « Nòu », « Bienvenue à la Ferme », « Marchés des Producteurs de Pays » ...
- Développement d’une offre logistique dédiée ou de produits spécifiques, pour les professionnels du tourisme, de l'agriculture et de la restauration.
Objectif :
Pérenniser le réseau PROXTERRA et développer la notoriété de vos produits et de leurs provenances auprès du grand public et des professionnels publics /privés.
Proxterra, le circuit-court dimension Pyrénées
Plus qu’un réseau, PROXTERRA veut construire une communauté du circuit court transfrontalier qui valorise les savoir-faire locaux des petites et moyennes entreprises agroalimentaires de notre bassin de vie des Pyrénées orientales, catalanes et ariégeoises.
Si vous souhaitez faire avancer votre entreprise tout en conservant sa dimension locale, en partageant avec vos confrères à travers les Pyrénées, rejoignez-nous dans cette aventure passionnante et faisons rayonner PROXTERRA ensemble !
Nos partenaires
CREACCIO
Chef de file du projet PROXTERRA, CREACCIO, agence de développement des entreprises du département d'Osona, apporte sa grande expérience en matière de développement durable, de compétitivité et d'appui aux micro-PME, notamment dans le secteur agroalimentaire.
PRODECA
Agence de GenCat (ACC), est spécialisée dans la promotion et la commercialisation Des produits agroalimentaires. Elle est responsable de la création de la plateforme EVA destinée aux PME souhaitant s’internationaliser.
CT BETA (UVIC-UCC)
L'UVIC-UCC / BETA Tech centre, centre de recherche, possède une expertise dans les solutions R&D&I agroalimentaires et la certification, et est un leader de Community4Innovation (capitalisation, transfert et gouvernance de l'innovation durable en Méditerranée - Interreg Euro-MED).
CCI OCCITANIE
La CCI Occitanie anime un réseau de 14 chambres de commerce dont l'objectif est de développer la compétitivité des PME en Occitanie (en particulier dans les secteurs du tourisme et de l'agroalimentaire) et de représenter leurs intérêts auprès des institutions politiques régionales. Elle est membre d'EEN SO France.
CHAMBRE D’AGRICULTURE DE L’ARIÈGE
Acteurs de terrain en appui au monde agricole, la Chambre d’agriculture d’Ariège conseille les pouvoirs publics sur leurs politiques territoriales. Elle dispose d’une forte expérience dans la promotion des innovations et des circuits courts et anime en outre un réseau d'approvisionnement en restauration collective (TAP).
UNIVERSITÉ DE PAU ET DES PAYS DE L’ADOUR
L’Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA) mobilise une grande expérience dans les projets d’accompagnement à la durabilité du secteur agroalimentaire. L’IPREM est un Institut de recherche dont l’activité se concentre plus spécifiquement sur les plastiques et les solutions d'emballage
CHAMBRE D’AGRICULTURE DES PYRÉNÉES ORIENTALES
Etablissement public au service des agriculteurs et de l'agriculture départementale, la Chambre d’agriculture des Pyrénées-Orientales forme, informe, conseille, accompagne et représente agriculteurs, forestiers, salariés agricoles, propriétaires, mais aussi filières agricoles et forestières et collectivités locales.
CCI PYRÉNÉES-ORIENTALES
La CCI des Pyrénées-Orientales soutient le développement économique et la compétitivité des PME des Pyrénées-Orientales. Elle est leur acteur de référence, possède une grande expérience en matière de formation, d'animation de réseaux économiques et de promotion (notamment dans le tourisme et la restauration).