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Le comité de pilotage du projet européen PROXTERRA s’est récemment réuni à la Chambre d’agriculture de l’Ariège pour dresser un bilan des actions en cours et des avancées dans les initiatives en faveur des circuits courts et du développement durable…

Dans le cadre de notre objectif de soutenir la croissance durable et locale ainsi que la compétitivité des petites et moyennes entreprises agroalimentaires, le projet PROXTERRA ambitionne de :

Le nouveau modèle s'engage dans une transition alimentaire basée sur la proximité, avec des produits comme la viande, le bœuf, le poulet, les œufs et le fromage fabriqués par des producteurs locaux.

Lancement du projet européen Proxterra pour une production durable, une distribution équitable et une consommation de proximité dans les Pyrénées